Verse ingrediënten, seizoensgebonden, huisgemaakt en het liefst met spullen van de buren. Gezonde gerechten voor elk moment op de dag. Maar ook voor een lekker huisgemaakt taartje bij de koffie kun je terecht bij Parkoers.
Tijdens de opleiding Parkoers HVV leer je koken met verse, seizoensgebonden en lokaal verkregen ingrediënten. Daarnaast leer je gastvrijheid door ervaring op te doen in een echte lunchroom, waar je klanten ontvangt, bestellingen opneemt en serveert.
De daadwerkelijke studietijd binnen dit traject bij Parkoers bedraagt 2 jaar om beide niveaus te behalen. Doordat er maatwerk wordt geboden is verlenging/versnelling echter mogelijk.
Alle praktijk wordt begeleid door de medewerkers van Xtra/ Parkoers o.l.v. een bevoegd docent.
De stage vindt volledig plaats in Parkoers.
De theorie wordt geheel verzorgd door de docenten van de Entreeopleidingen.
Adres leslocatie: Marie Heinenweg 3 te Den Haag (in het Zuiderpark).
Veelgestelde vragen
Heb je al gekeken of jouw antwoord hier tussen staat?
Heb je een andere vraag?
Nog niet helemaal kunnen vinden wat je zoekt? Wij helpen je graag verder.
Ga jij het maken
Meld je aan voor deze opleiding en start met het bouwen aan je toekomst.
Nadat je je hebt ingeschreven zijn er nog een aantal zaken die je moet regelen om je aanmelding compleet te maken.