Gastheer / Gastvrouw
Als gastheer/gastvrouw zorg je voor een gastvrije ontvangst en een goede sfeer.
Je kunt werken in verschillende horecabedrijven. Je werk bestaat voornamelijk uit het adviseren en bedienen van gasten. Je bent thuis in de vaktechnieken en beschikt bovendien over voldoende sociale en commerciële vaardigheden.
Het is belangrijk dat je goed in een team kunt samenwerken en je eigen werkzaamheden goed kunt plannen. Je bent servicegericht en houdt rekening met de wensen van de gasten. Daarbij werk je nauwkeurig en hygiënisch. Je bent stressbestendig en bereid je extra in te zetten indien dit nodig is. Je vindt het niet erg om op flexibele tijden te werken.
Je krijgt praktijk-en instructielessen in onze moderne restaurants. Verder leer je het vak tijdens je bpv - beroeps praktijk vorming - (stage).
Waar kun je werken?
Met de opleiding Gastheer/Gastvrouw kun je aan de slag bij verschillende soorten bedrijven, bijvoorbeeld een restaurant, bistro, hotel, bedrijfs-catering of partycatering. Je werkt onder leiding van een ervaren collega.
Praktische informatie
Vooropleiding
- vmbo-diploma, basisberoepsgerichte leerweg
- Entree-diploma
Kosten
Vanaf je achttiende jaar ben je verplicht lesgeld (voor een bol-opleiding) of cursusgeld (voor een bbl-opleiding) te betalen. Voor een bol-opleiding bedraagt in het schooljaar 2022-2023 het lesgeld € 1.239,-. Dit bedrag wordt in rekening gebracht door DUO.
Voor een bbl-opleiding niveau 2 bedraagt in het schooljaar 2022-2023 het cursusgeld
€ 258,-.
Bijkomende kosten
Reiskosten, ook in verband met je stage- of leerbedrijf, zijn voor eigen rekening. Verder zijn er nog kosten voor boeken, gereedschappen, werkkleding, excursies en andere activiteiten. Deze bedragen verschillen per opleiding. Hierover hoor je meer aan het begin van je opleiding van de school waar je de opleiding gaat volgen. Heb je hierover al vragen voordat je je gaat aanmelden? Neem dan contact op. We helpen je graag.
Bijkomende kosten voor deze opleiding zijn afhankelijk van het leerjaar en eventueel keuzedeel waar je in zit en of je een bbl- of bol-opleiding volgt. Een indicatie van de bijkomende kosten voor deze opleiding:
Leermiddelen (boeken, readers, licenties): afhankelijk van het leerjaar waar je in zit tussen de € 85,- en
€ 295,-.
Kleding (alleen bij de bol-opleiding): vaak in het eerste leerjaar € 180,-.
Vrijwillige bijdrage bol-opleiding: afhankelijk van het leerjaar waar je in zit tussen de € 85,- en € 475,-.
Vrijwillige bijdrage bbl-opleiding: afhankelijk van het leerjaar waar je in zit tussen de € 85,- en € 295,-.
Intake
Na het intakegesprek doet iedereen die bij ons een niveau 2 opleiding wil doen een talentscan, de AMN/talentscan.
Eigenschappen
Als gastheer of gastvrouw werk je graag in een team. Je kunt goed organiseren en je werkt nauwkeurig. Je vindt het geen bezwaar om buiten kantooruren te werken. Je bent erop gericht het de gast goed naar de zin maken, door rekening te houden met de wensen van de gast.
Informatie per locatie
Horeca en Facilitaire dienstverlening Koningin Marialaan 9
Hier kun je deze opleiding volgen
Koningin Marialaan 9
Bekijk deze locatieHelenastraat 15
Bekijk deze locatieVerder studeren
Bekijk ook eens...
Niet overtuigd? Of past dit toch niet zo goed bij je? We hebben genoeg andere opleidingen die je ook kunnen aanspreken.
Contact
Heb je vragen?
Kom dan naar één van onze Open Dagen, of neem direct contact met ons op via: 088 666 1426 of info.horeca.fd@rocmondriaan.nl.
Op deze locatie vinden de praktijklessen plaats.